近幾年是屠宰設備開(kāi)展的黃金期間，勞動(dòng)力成本加大，屠宰公司為了降低出產(chǎn)成本，引入了大型屠宰機械流水線(xiàn)作業(yè)，不只提高了出產(chǎn)功效，降低了人工成本，在標準化的出產(chǎn)形式下愈加保證了出產(chǎn)過(guò)程的安全和肉類(lèi)質(zhì)量。

　　家畜屠宰機械、肉類(lèi)加工機械、精制肉深加工機械與分包裝機械是肉品加工公司的開(kāi)展方向，一些天資較淺，設備落后的屠宰廠(chǎng)將在市場(chǎng)競爭中逐步被篩選，而大型的屠宰公司更喜愛(ài)于領(lǐng)先完整屠宰設備流水出產(chǎn)線(xiàn)，屠宰機械需求量不斷增加，特別是大中城市的平價(jià)商場(chǎng)更需求包裝出售這些商品，加工包裝后的肉商品還能夠分銷(xiāo)到世界各地，擴展更寬廣的銷(xiāo)售市場(chǎng)。中國邊疆地區有著(zhù)豐厚的牛羊肉資源，以及忠誠的花費集體，牛羊直接屠宰出售或開(kāi)展牛羊肉深加工，能非常好的提高牛羊肉的附加值。組成肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)合作社，培養規?；B殖，處理城鎮化和生態(tài)保護工程實(shí)施帶來(lái)的勞動(dòng)力過(guò)剩疑問(wèn)，創(chuàng )造就業(yè)機會(huì );大力扶持有機綠色牛羊肉品牌開(kāi)發(fā)和綠色畜產(chǎn)質(zhì)量量追溯系統建造，保護中國食品安全的重要疑問(wèn)。

　　城市和鄉村大力開(kāi)展養殖、屠宰一條龍的養殖業(yè)，迫切需求完善中、小型家畜屠宰機械、加工包裝設備，新購大型屠宰機械。因而，分部位切割加工技術(shù)設備，火腿、肉腸等精制加工包裝機械，市場(chǎng)前景也較為寬廣，因而說(shuō)屠宰設備流水出產(chǎn)線(xiàn)成為屠宰行業(yè)開(kāi)展的必然趨勢。